ラジオのクッキングコーナー。　　　　今週は　ゴーヤの特集。 今日は　おかか煮。 作り方は　簡単。 ゴマ油大２で炒めて　しんなりしたら　鷹の爪（小口切り）投入。 ちょっと炒めたら　酒大３・醤油大１・みりん大１・さとう大１を入れて 蓋して5分蒸す。で　おかか2袋　ぶっかける。　...

https://sukoyaka-narunaru.muragon.com/entry/179.html