今日の私。

50代の私が生活している記録です。

雨ときゅうり婦人

昨日はあいにくのお天気でウメとサツキもちょっと大人しいような、、、。


ツバキはお天気なんて関係なしでいつも通りでした。
扇風機のカバーを洗ったので乾くまでの間、洗濯ネットをかぶせたら色が気に入ったのか
とりあえず噛んで確認する。


「よし!大丈夫ですよ。ママさん」
報告してるみたいな視線に見えます(^^)



最近、なんだか忙しくて(鳥さんたちの時間は、たっぷりとっている)
ご飯の用意が大変に感じてしまう時があるので雨だし作り置きの日にしました。


消費しなくてはまずいニンジンを茹でて市販の調味料であえて冷蔵庫にしまいました。
本当はもやしなんだけどいいかな。
良かった、気になってたんだよね~。しわしわ一歩手前でどうにかできた。

話がそれますが、よく使う順に調理器具を並べてみました。
包丁、千切りピーラー、ハサミ、菜箸。
自分でもあんまり気にしていなかったから、そうか~って思ったりして。
ハサミを最近はよく使うようになったな~とか。


次は同じく大量にあるきゅうり様。
実はダイエット効果があると聞きつけ、本を買ってあったので2種類作り置き。

この本のきゅうりは簡単でシンプルで好みでした。
おかかであえて、食べるときに塩か醤油をさっとかけて。


青いお魚はいつも流しに出してあります。
研ぎ器?なんだけれどちょこちょこ研いでます。
砥石はあるのだけどおっくうなんです、駄目ね~。


パスタはきゅうと玉ねぎのガーリックオイル。
サラダ感覚ですがガーリックオイルでパスタを和えているのでパンチがあります。
塩強めです。


下のきゅうりは玉ねぎをすって三杯酢であえています。
さっぱりしていて沢山食べれます。


まだキュウリは冷蔵庫にたんまりある。。。。
しばらくはきゅうり生活かな(;^ω^)
好きなので小腹が空いたらきゅうりです。


冷蔵庫に2つ3つ何か作ってあると精神的に楽な?ような気がするのでしばらくは本を見てきゅうり料理を極めたいな。
夏が終わる頃には河童になっているかもしれません。