ホタテのブログ記事
今日のランチ。
昨日のハンバーグソースの残りにホタテを足してパスタです。 これ美味しいやつじゃん。 お水、しめじ、玉ねぎ足してコンソメ、塩コショウで味付け。 塩は少し強めにしておく(理由は後で)ホタテ投入。 煮詰めたらこれポイント。 「最後に火を止めて130㏄くらい牛乳足す」 パスタを茹でたらさっくり混ぜてスープ... 続きをみる
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